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Les ateliers cuisine

 

Les ateliers cuisine

Dans son plan d’action 2018, la conférence des financeurs de la prévention de la perte d’autonomie a décidé d’ouvrir la démarche d’innovation du projet Bien Vivre Chez Soi à la Métropole à la thématique de la prévention de la dénutrition.

Les ateliers cuisine

Dans son plan d’action 2018, la conférence des financeurs de la prévention de la perte d’autonomie a décidé d’ouvrir la démarche d’innovation du projet Bien Vivre Chez Soi à la Métropole à la thématique de la prévention de la dénutrition.

Les études démontrent que d’une manière générale, les personnes retraités consomment plus de produits frais, ont une alimentation plus équilibrée et diversifiée que la population active. Or, l’avancée en âge et la perte d’autonomie des conjoints bouleversent les habitudes alimentaires des personnes âgées.

Pour entretenir les compétences alimentaires de nos ainés, leurs capacités physiques et cognitives, ainsi que leur plaisir de manger, les ateliers cuisine constituent une modalité d’intervention riche en possibilités.

Avant de développer des solutions pour encourager ce type d’action, il apparait nécessaire de recenser l’offre existante et d’identifier les éventuels besoins.

Voici un lien vers un court formulaire, destiné aux structures à vocations sociales, qu’elles organisent ou non des ateliers cuisines :

Bouton

Votre participation, qui ne prendra que 2 à 3 minutes, est précieuse pour la poursuite de cette démarche.

Merci par avance !

mardi 17 avril 2018 par Juliette Blond, Olivier Carillo